L'Observatoire du Halal

Actualités

Sarkozy : le halal, « premier sujet de préoccupation des Français »

Lundi 5 Mars 2012 à Saint-Quentin, dans l’Aisne : « Le premier sujet de préoccupation et de discussion des Français, je parle sous votre contrôle, c’est cette question de la viande halal. » Lire la suite

Abattage rituel : la volte-face de Manuel Valls ou la progression de la soumission!

“Rebondissant sur les récentes polémiques autour de la viande halal et casher, Manuel Valls est « revenu sur le climat ambiant qui est celui d’une stigmatisation croissante des pratiques religieuses », ajoutant que « l’Etat n’a pas à se préoccuper des préceptes alimentaires » des Français.” (depêche AFP du 19 Mars 2012) Souvenons-nous. Manuel Valls s’illustra en 2002... Lire la suite

11/05/2011 Quick halal: ouverture d’une enquête

11/05/2011 Quick halal: ouverture d’une enquête
(Le Figaro) Une juge d’instruction de Créteil a été chargée d’enquêter sur l’offre entièrement halal de certains restaurants Quick après la plainte pour discrimination d’un élu UMP de Bry-sur-Marne (Val-de-Marne), a-t-on appris aujourd’hui de source judiciaire. “Le parquet a ouvert fin avril une information judiciaire pour discrimination dans l’offre... Lire la suite

02/05/2011 Une application Iphone pour dénoncer le faux halal

(SaphirNews.com) AVS opère un véritable virage technologique et innove sa stratégie de communication. L’organisme de contrôle de viande halal a lancé, à l’occasion de la 28e Rencontre annuelle des musulmans de France, une application Iphone. Les consommateurs pourront désormais signaler les usages frauduleux du label et trouver plus facilement restaurants et boucheries certifiés par la... Lire la suite

21/04/2011 L’abattage rituel sera étiqueté

(Yabiladi.com) La Commission de l’environnement du Parlement européen a voté un amendement imposant l’étiquetage des viandes abattues rituellement. Elle met un terme provisoire à une longue bataille de lobbying entre les associations de défense des anmiaux et les associations juive et musulmane. Les juifs et les musulmans ont perdu en la première manche. Désormais, en Europe, les bêtes... Lire la suite

19/04/2011 Le halal, “une philosophie de vie”

(LeVif.be) Le marché halal représente un véritable business pour les entreprises, qu’elles soient nationales ou internationales. Mais que représente-t-il exactement ? Le terme halal ne s’applique pas qu’à la nourriture, comme pourraient encore le penser beaucoup de personnes. « Consommer halal est une philosophie de vie, comparable au bio » comme nous l’explique Bruno Bernard, consultant... Lire la suite

12/04/2011 Le maire de Strasbourg ne veut pas de halal le Vendredi

12/04/2011 Le maire de Strasbourg ne veut pas de halal le Vendredi
(Causeur) « Nous servons de la viande halal par respect pour la diversité, mais pas de poisson le vendredi par respect pour la laïcité. » La phrase est prêtée à Roland Ries, sénateur-maire (PS) de Strasbourg, qui aurait répondu ainsi à des parents d’élèves lui demandant pourquoi les restaurants scolaires de sa ville servent de la viande halal, mais ne font pas maigre le vendredi. En... Lire la suite

10/04/2011 L’AFCAI, certificateur de KFC, n’est plus halal en Malaisie

(SaphirNews) – L’association finistérienne pour la culture arabo-islamique (AFCAI), n’est désormais plus reconnue comme un organisme de certification par les autorités malaisiennes. Celle-ci, qui certifie « halal » les producteurs de poulets Doux et Tilly Sabco, a été rayée de la liste des organismes depuis janvier par Jakim, l’autorité religieuse de certification halal en... Lire la suite

03/04/2011 Mantes la jolie: nouvel eldorado des boucheries halal

03/04/2011 Mantes la jolie: nouvel eldorado des boucheries halal
(Le Parisien) Avec 23 boucheries en activité, Mantes-la-Jolie atteint des records et arrive en tête des villes moyennes en termes de commerces de bouche par habitant, un classement qui s’explique d’abord par l’omniprésence du halal. Les deux bouchers qui viennent de s’installer sur la dalle commerçante du Val-Fourré l’ignorent peut-être, mais leur arrivée a fait de Mantes-la-Jolie... Lire la suite

31/03/2011 Abattage rituel: Bruno Le Maire s’engage

31/03/2011 Abattage rituel: Bruno Le Maire s’engage
(AFP – Le Figaro) Le ministre de l’Agriculture Bruno Le Maire s’est dit favorable ce matin (Mercredi) à un “encadrement plus strict” de l’abattage rituel des animaux d’élevage, dont les méthodes sont dénoncées par la Fondation Brigitte Bardot.  “Je souhaite qu’on ait un encadrement plus strict de cet abattage rituel, notamment avec un... Lire la suite